Omlet na masę i redukcję – proste śniadanie białkowo-tłuszczowe
Sylwester Kłos · 15.02.2021
Omlet to proste śniadanie
Omlet można przygotować na mnóstwo sposobów. W zależności od tego, jakich dodatków użyjesz, może to być danie zarówno na masę, jak i na redukcję.
Składniki - omlet na masę
- - 4 jajka (rozmiar L)
- - łyżka masła klarowanego
- - 45 g boczku surowego
- - 60 g pomidorków
Składniki - omlet na redukcję
- - 3 jajka (rozmiar M)
- - łyżeczka masła klarowanego
- - kilka oliwek
- - 60 g pomidorków
Przygotowanie:
- 1. Jaja zmiksuj z dodatkiem soli i pieprzu.
- 2. Na dobrej patelni podgrzej masło klarowane.
- 3. W wersji "na masę" najpierw podsmaż drobno pokrojony boczek.
- 4. Następnie wlej masę jajeczną.
- 5. Smaż omleta na małym ogniu, w międzyczasie dodaj przekrojone pomidorki.
- 6. Gdy masa jajeczna jest ścięta, udekoruj omlet oliwkami.
- 7. Możesz także dodać bazylię, szczypiorek, czy natkę pietruszki.
W naszych jadłospisach znajdziesz więcej takich przepisów!
Potrzebujesz indywidualny plan żywieniowy na masę lub na redukcję? Umów się na wizytę.
FAQ - najczęściej zadawane pytania
Do jakich celów żywieniowych można przygotować omlet?
Omlet można przygotować zarówno na masę, jak i na redukcję, w zależności od użytych dodatków.
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania omleta na masę?
Do przygotowania omleta na masę potrzebne są: 4 jajka (rozmiar L), łyżka masła klarowanego, 45 g boczku surowego oraz 60 g pomidorków.
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania omleta na redukcję?
Do przygotowania omleta na redukcję potrzebne są: 3 jajka (rozmiar M), łyżeczka masła klarowanego, kilka oliwek oraz 60 g pomidorków.
Jaki jest pierwszy krok w przygotowaniu omleta?
Pierwszym krokiem w przygotowaniu omleta jest zmiksowanie jaj z dodatkiem soli i pieprzu.
Kiedy należy dodać boczek do omleta w wersji 'na masę'?
W wersji 'na masę' należy najpierw podsmażyć drobno pokrojony boczek, a następnie wlać masę jajeczną.
Czym można udekorować omlet po usmażeniu?
Po ścięciu się masy jajecznej, omlet można udekorować oliwkami, a także bazylią, szczypiorkiem czy natką pietruszki.